Кaк пeрeдaeт The Daily Mail, aллeргия нa aрaxис считaeтся oднoй изо самых сильных. Существует уравниловка, позволяющий снизить чувствительность к аллергену (пациентам дают, систематически увеличивая дозу, порошок жареного арахиса). Некто предотвращает аллергические реакции в 60-80% случаев, а несет риск анафилактического шока.
Великодержавный колледж Лондона предлагает другую форму терапии. Стало, предлагается варить арахис 20-30 минут, (для того частично удалить белки, стоящие вслед за аллергической реакцией. Для сравнения: после этого обжаривания белки сохраняются в полном объеме. Позже того, как арахис проварили и остудили, пациентам по-под присмотром медиков начинают выкидывать небольшие порции.
Сначала сие несколько маленьких кусочков каждые ряд недель. К концу года дозировка должна докумекать до 6-8 целых земляных орехов. Неотлагательно ученые готовятся к эксперименту (набирается ассоци из 112 пациентов), что призван сравнить вареный и пикантный арахис, с точки зрения безопасности и эффективности терапии.
