Кaк oтмeчaeт РИA «Нoвoсти», Унивeрситeт Квинслeндa и Фрицевский центр нейродегенеративных заболеваний в Дрездене проверили могущество фитонутриентов из яблок, с точки зрения стимуляции производства новых клеток мозга. О пользе таких соединений ученые слышно не в первый раз. До тех пор, к примеру, была доказана золотой дождь ресвератрола из красного винограда и EGCG изо зеленого чая.
Недавно но были выявлены высокие концентрации ряда фитонутриентов, стимулирующих нейрогенез (эксплуатация генерации новых нейронов). Как бы показали тесты, выращенные в лаборатории стволовые клетки мозга взрослых мышей генерировали в большей мере нейронов и были лучше защищены через гибели, если в клеточные культуры добавляли кверцетин неужто дигидроксибезойную кислоту (DHBA).
Сие фитонутриенты, содержащиеся в яблоках. Особенно боевито на стимуляцию реагировали клетки-предшественники гиппокампа (зоны, связанной с памятью). Положительное буксир можно было сравнить с физическими упражнениями.
