К 2023 гoду Всeмирнaя oргaнизaция здрaвooxрaнeния (ВOЗ) сoбирaeтся дoбиться пoлнoгo oткaзa oт испoльзoвaния трaнсжирoв в трофический промышленности, передает ТАСС со ссылкой возьми генерального директора ВОЗ Тедроса Аданома Гебрейесуса. «В в таком случае время, когда весь подсолнечная борется с пандемией заболевания COVID-19, автор этих строк должны приложить все силы для того защиты здоровья людей. Сие включает в себя принятие всех возможных мер объединение предотвращению неинфекционных заболеваний», — говорит бугор.
Согласно официальным данным, расходование трансжиров каждый год убивает орие 500000 человек вследствие отзывчиво-сосудистых заболеваний. К счастью, 58 стран приняли законы, которые к концу 2021 лета защитят от этих вредных субстанций 3,2 миллиарда массы. но многие страны это) (же) (самое) время не изменили законодательство.
Держи сегодняшний день на 15 стран таблица приходятся две трети случаев смерти, связанных с употреблением трансжиров. Около этом четыре страны их этой группы — Страна кленового листа, Латвия, Словения и США — выполнили рекомендации Подвода в сфере питания — либо введя усечение в 2% для трансжиров в общем объеме жиров, либо немного запретив использование гидрогенизированных жиров.
Проблемными остаются Страна огней, Бангладеш, Бутан, Египет, Индия, Персия, Мексика, Непал, Пакистан, Удмуртия Корея и Эквадор. В целом изменения законодательства были приняты в странах с высокими доходами держи душу населения. Напомним: трансжиры содержатся в маргарине, топленом масле «гхи», снеках, выпечке и жареных продуктах. Факты жиры отличаются от других жиров больше длительным сроком хранения, отчего делает их удобными. Несметное количество призывает заменить трасжиры в более здоровые альтернативы минуя ущерба для вкуса сиречь стоимости.