Мeдицинский цeнтр Унивeрситeтa Рaдбoуд, Научно-исследовательский институт биoлoгичeскиx и мeдицинскиx нaук присутствие Бoннскoм унивeрситeтe, Нeмeцкий цeнтр нейродегенеративных заболеваний и Тяжелый исследовательский центр Килиманджаро в Танзании установили: современная Западная упорядоченность может нарушать работу иммунной системы, пишет Medical Express. Эксперты получи примере Танзании установили: повышенная напористость иммунной системы способствует развитию неинфекционных заболеваний в городских районах Африки. И побуждение всему — питание.
Было проведено асколирование более 300 танзанийцев, другие из которых жили в городе Моши, а другие — в сельской местности. Команда ученых обнаружила, что-нибудь иммунные клетки городских жителей производили в большинстве случаев воспалительных белков. Опрошенные кадр(ы) не имели проблем со здоровьем и мало-: неграмотный болели, но активированная иммунная прием могла в перспективе повысить опасность заболеваний, связанных с образом жизни, таких ровно сердечно-сосудистые недуги.
Экспертов интересовали активные молекулы РНК и численность продуктов метаболизма в крови. Оказалось, метаболиты, полученные с пищей, прямо влияли на иммунную систему. У людей изо сельской местности был паче высокий уровень флавоноидов и других противовоспалительных веществ в месяцы. В их рацион входило в избытке цельнозерновых продуктов, клетчатки, фруктов и овощей, богатых флавоноидами.
А у горожан, в чьем рационе предпочтительно насыщенных жиров и обработанных пищевых продуктов, был обнаружен увеличенный уровень соединений, участвующих в метаболизме холестерина. Под стать, эксперты выявили сезонное преобразование активности иммунной системы. В влажный сезон, то есть вот время сбора урожая, у городских жителей иммунная построение была менее активирована.