Мнoгoчислeнныe нaучныe исслeдoвaния пoкaзывaют, чтo пoтрeблeниe кoфe мoжeт зaщитить oт вoзрaстныx нeдугoв эвентуально слабоумия, рака и болезней сердца. Интерес кофе во многом связана с полифенолами в его составе, которые защищают растения ото повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением солнца, а равным образом от свободных радикалов, отмечает Express.
Научно доказано, зачем полифенолы защищают от воспалений, связанных с диабетом 2-го подобно, сердечно-сосудистыми недугами и онкологическими заболеваниями. В последнем исследовании, опубликованном в Jama Network, была проанализирована стройность употребления кофе со смертностью. Ученые проанализировали сведения примерно полумиллиона взрослых британцев, которые пили кофеек. Оказалось, любители кофе, пусть даже пившие кофе без кофеина, с меньшей вероятностью умирали ото ряда заболеваний в течение 10-летнего периода наблюдения.
А в другом исследовании, опубликованном в Европейском журнале профилактической кардиологии, были точный изучены потребление кофе и падеж от сердечно-сосудистых заболеваний, а тоже общая смертность. Всего 508747 мужчин и женщин в возрасте 20-79 планирование наблюдались в течение 20 парение. Это исследование показало: фильтрованный кофий гораздо полезнее для здоровья, нежели нефильтрованный.
Еще одно суждение того, что кофе способствует увеличению продолжительности жизни, было получено в рамках другого исследования, проведенного в Университете Бригама Янга. Его эксперты установили, что же у любителей кофе более длинные теломеры — защитные концевые первоначальные сведения хромосом. Считается, чем длиннее теломеры, тем скорее наша ДНК защищена с повреждений и тем дольше проживет организация.
Специалисты в области здравоохранения равно как обнаружили, что регулярное оборот кофе связано с более низким риском депрессии, болезней Альцгеймера и Паркинсона, диабета 2-го будто и заболеваний печени.