Кекс в силиконовой форме

0546fee2632c760a9cc0172103383d79

 

В сущнoсти, для кeксa в силикoнoвoй фoрмe рeцeпт сгoдиться прaктичeски любoй. Иными слoвaми, вы мoжeтe адаптировать свой любимый вкусный рецепт кекса для силиконовой формы, даже если ранее вы пекли его в обычной. Разница будет лишь в том, что время приготовления уменьшится минут на 15, а извлечь кекс из формы будет намного проще.
Здесь мы приведем один из вариантов того, как приготовить кекс в силиконовой форме вкусным и сочным.

Ингредиенты

 

  • Сгущенное молоко – 1 банка;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Крахмал – 100 гр.;
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • Мука – 200 гр.
  • Сахарная пудра для украшения кекса

 

Рецепт приготовления

1. Перемешайте сгущенное молоко с яйцом.

2. Выдавите весь сок из лимона и влейте его в сгущенку с яйцом.

3. Перемешайте муку с крахмалом и разрыхителем.

4. Всыпьте сухую смесь в жидкую, замесите миксером тесто.

5. Смажьте маслом силиконовую форму, переложите в нее тесто, поставьте форму в духовку с температурой в 180 градусов на 35 минут.

6. Дайте форме немного остыть, переверните ее на блюдо, и выньте из нее кекс. Посыпьте готовое изделие сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.